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第236章 超市数据研究与塑料袋的商机

第236章 超市数据研究与塑料袋的商机 (第2/2页)

不少人也是下定决心,晚上下班后,怎么着也得去看一眼。
  
  ……
  
  上午,杨文东再次来到了家乐福。
  
  对于长兴商场,他其实并不是很在意,在香港的商场,只要位置好,那基本上就不愁租不出去,虽然也有点管理需求,但不是很高。
  
  而家乐福,却是他未来产业的核心之一,重要性甚至还要在地产与航运之上。
  
  航运在80年代之后即使还有规模,影响力也是远不如之前,地产倒是有可能赚更多的钱,但也只是有钱,其他就没啥了。
  
  超市上限是更高的,等未来终端数量足够多,采购方面的倾斜,甚至能影响一个小国家的命运。
  
  “杨生。”刘华宇得知老板来了,也自然来到门口迎接了。
  
  杨文东点点头说道:“看这门口的人流量,虽然比不过昨天,但还是不错的。”
  
  刘华宇笑说道:“是的,昨天晚上的电视、电台,外加今天几份报纸的宣传,效果肯定还是能持续一段时间的。”
  
  “嗯,继续宣传,内部的资源你尽量使用。”杨文东说道。
  
  “好的,杨生。”刘华宇答应道。
  
  这有了自己内部的传媒渠道,宣传超市的确是简单多了,比它之前在沃尔玛的时候要强太多了。
  
  虽说兄弟公司也是需要结账的,可各种优质位置也都是可以任自己挑选的,唯一可惜的就是不能随便上电视宣传,且香港的电视普及率还非常的低。
  
  几人又再一次来到了家乐福的内部,杨文东又问道:“老刘,美国的超市,有没有进行过商品最佳位置的研究?”
  
  “最佳位置?”刘华宇有些不解,道:“沃尔玛的位置,基本上就是同类型的放在一起,倒是跟成人差不多的高度,商品会好卖一点。”
  
  “差不多就是这个意思。”杨文东点点头说道:“但是要更复杂一点。
  
  比如零食、小玩具要放在最下面,因为孩子的身高会正好,或者收银台那边放口香糖、糖果。
  
  还有就是不同的商品,搭配在一起,可能销量会更佳,比如说美国的啤酒与爆米花,就是非常好的搭配,你说它们两在一起,会不会更方便销售?”
  
  “有这个可能。”刘华宇想了想,同意说道。
  
  杨文东又道:“香港这边,不是很喜欢啤酒搭配爆米花,但超市里面很多商品,位置不一样,搭配不一样,可能就会有着更强的效果。
  
  所以,你接下来,就是要安排人对这方面进行观察、研究,看看怎么样,才能最促进消费。”
  
  前世超市里商品如何摆放,是门高深的学问,据说同样的超市与流量,商品摆放的好,能够增加15%的销售额。
  
  只是杨文东并不清楚这里面的逻辑,且时代也不一样,具体还得通过大量的实践来发现。
  
  而这个时代,欧美的超市行业也才刚刚起步,这方面的研究应该没有,自己的研究就很有意义了。
  
  唯一可惜的是这种研究不可能形成专利,不过第一个搞出来了,也会有自己的优势。
  
  “好,我会专门成立一个部门来研究这个。”刘华宇答应说道。
  
  “好,这个重要,但也不急。”杨文东又问道:“还有什么其他问题吗?”
  
  刘华宇顿了顿,说道:“有一个问题,昨天有安保看到有人疑似将一些糖块藏在口袋里,只是没有绝对证据,加上昨天开业,所以没有什么行动。”
  
  “这个做的很好,没有绝对证据,就不能做任何事。”杨文东点点头说道:“这其实是在我意料之中的,超市不像商场那样,有专门的柜员看着商品,还一手交钱一手交货。
  
  这样空泛的环境,加上人员很多,货柜也会遮挡视线,那肯定就会有人浑水摸鱼。”
  
  想解决小偷小摸,没有其他方法,唯有摄像头多了,有视频证据,不然就算口袋里查出什么,人家说放进去本来准备结账但忘了,也扯不清。
  
  作为服务行业,也不好逼人太甚。
  
  “这样的问题美国同行也有。”刘华宇说道:“这个损耗,只能说尽量避免,因为除非有了绝对的证据,就不能冒犯可疑的用户,不然冤枉人了,闹大了损失更大。”
  
  “嗯,这也是超市的弊端了。”杨文东想了想,问道:“小商品能不能在自己的位置包好了,再给顾客,然后再来收银台结账?”
  
  “可是没办法包啊!就算包了,也会被打开。”刘华宇有些为难说道。
  
  “嗯,我知道了。”杨文东点点头,没再多说什么。
  
  因为目前缺的是塑料袋。
  
  如果有了塑料袋,那很多小商品就可以直接放进去,再密封起来,如前世超市装零食一样。
  
  虽说还能强行打开金属扣,但比较费劲,而在超市这样人多的环境下,这种行为就昭然若揭了,要点面子的人,恐怕都不会这么做。
  
  且终端的包装,也是需要质量较好的塑料袋的,不然很多人也会因为没带袋子,而特意不来购物……
  
  可能历史上超市的崛起,跟塑料袋的普及,有着很大的关系,甚至可能就是相辅相成。
  
  思考片刻后,杨文东又说道:“就先这样吧,很多事情,也只有经历过,才会发现问题,我们这样的新行业肯定也会这样。”
  
  “好的,多谢杨生理解。”刘华宇笑说道。
  
  “我会安排一个人来这边,他不会参与管理。”杨文东又道:“以后每天的销售数据都需要统计出来,然后给他,他会传给我的。”
  
  长兴集团旗下的分公司,每一家都有总部办公室的人,以保证杨文东能够准确得知各业务的发展情况。
  
  “好的,没问题。”刘华宇答应说道。
  
  ……
  
  下午,杨文东来到了观塘的长兴万人产业园内:
  
  魏泽涛得知老板前来,立刻来到了门口迎接:“杨生,您怎么突然来了。”
  
  “想到一件事情,需要跟你商量一下。”杨文东笑了笑说道:“正好也一段时间没来这边了,就过来看看。”
  
  “那好,里面请。”魏泽涛跟着说道:“我们可以转一圈,我再跟您介绍一下。”
  
  “行。”杨文东点点头。
  
  随后,魏泽涛就带着杨文东在目前已经建成的十几栋工业大厦旁边经过,每到一个地方,就介绍一下这栋楼里面的几家不同的公司,都是长兴实业如今的供应商。
  
  一圈走完后,杨文东说道:“即使现在我们只开发了一半的面积,现有厂房的空旷率,还是在一半以上啊。”
  
  魏泽涛点点头说道:“是的,第一,我们的产能还有很大空间可以扩展,第二就是当初拿下这块地,并建了这么多工业楼,也不仅仅是为了我们自己,还需要引起其他塑料产业。”
  
  “嗯,好。”杨文东又问道:“湾湾那边,王永庆的工厂已经可以全负荷生产了?”
  
  “对,一个月就有2000吨产能。”魏泽涛说道:“加上从美国那边返回运过来的塑料粒子,我准备下个月,就来一次大降价了;
  
  将之前几家垄断进口塑料粒子的贸易洋行,给赶出去。”
  
  “好。”杨文东点点头:“该把这个市场拿下来了。”
  
  虽然目前香港还是英国佬掌控,但大英帝国基本上也已经掌握不住很多殖民地了,因此,除非是银行、电力这些特殊产业,其他的,英资与当地资本基本上也都是一个正常竞争的状态了。
  
  特别是贸易,这根本就不可能被垄断,谁便宜、谁家的性价比高,谁就能获得市场,除非港府下令不准华资参与这个市场,但这是不可能的。
  
  怡和、太古、会德丰、和记、黄埔这种大级别洋行的核心生意,现在华人动不了,但小洋行的,大家还真是“公平”竞争了。
  
  魏泽涛又说道:“王生又在台北市附近拿了一块面积更大的地,准备建成后供应东南亚市场,他还想借用香港银行的资金;
  
  不过,这就需要我们这边参与担保了,不然香港银行估计不会放款。”
  
  “可以担保,不过要收担保费,或者其他好处,我们就算是股东也不能白让合资公司占便宜。”杨文东不在意的说道。
  
  香港其实也有专门的担保公司,其实就是类似保险,他们会给生意风险低的公司担保,这也算一个行业,有利润即可。
  
  王永庆能在前世成为亚洲塑料之王,那现在的生意,亏损的可能性不大,担保也没什么,但一切要走正常商业流程。
  
  “好的。”魏泽涛答应说道。
  
  杨文东点点头,又问:“你知道聚乙烯吗?”
  
  “聚乙烯?”魏泽涛想了想,说道:“知道,这是一种高分子化合物,二战之前实验室就已经有了,好像是50年代才开始从石油中能够大量提取。”
  
  杨文东又问道:“你帮我去查一下,另外帮我查一下欧美有没有塑料或者聚乙烯做的袋子,尽快给我答复,这件事比较重要。”
  
  塑料袋在前世是很常见的,但这个时代的香港却没有,之前在美国似乎也没看到过。
  
  就是不知道是没被发明,还是发明出来了没普及。
  
  不管是哪一种,都会是一个不错的商机了。
  
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  晚上还有,可能要晚一点,10点左右
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